Liputandelapan8.com, Jakarta – 10 Manfaat Terong Untuk Kesehatan, terong adalah salah satu sayuran yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah sepuluh manfaat terong untuk kesehatan:
Kaya akan antioksidan:
Terong mengandung antioksidan seperti vitamin C dan flavonoid yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, menjaga sel-sel tubuh dari kerusakan.
Menjaga kesehatan jantung:
Kandungan kalium dalam terong membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
Menurunkan risiko penyakit diabetes:
Serat yang tinggi dalam terong membantu mengontrol gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Menyehatkan pencernaan:
Tidak cuma melancarkan diet, serat pada terong ungu juga bisa mencegah sembelit. Serat bisa membantu menjaga tekstur feses tetap lunak. Dengan begitu feses dapat melewati usus dengan lancar dan lebih mudah dikeluarkan dari tubuh. Manfaat serat dari terong ini akan bekerja maksimal jika kamu cukup minum air putih setiap harinya.
Menjaga berat badan:
Terong rendah kalori namun tinggi serat, sehingga cocok untuk dikonsumsi dalam program penurunan berat badan.
Meningkatkan kesehatan tulang:
Kandungan vitamin K dalam terong membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Menjaga kulit sehat:
Antioksidan dalam terong membantu melawan penuaan dini dan menjaga kulit tetap sehat.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh:
Kandungan vitamin C dalam terong membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Menurunkan risiko kanker:
Polifenol dalam terong terbukti memiliki efek antikanker. Antosianin dan asam klorogenik melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, sekaligus mampu mencegah pertumbuhan tumor dan penyebaran sel kanker.
Khasiat antosianin pada terong ungu adalah mencegah pembuluh darah baru terbentuk di tumor, mengurangi peradangan, dan memblokir enzim yang membantu sel kanker untuk menyebar. Lewat mekanisme tersebut, konsumsi terong dan makanan tinggi antioksidan bisa membantu kamu mencegah penyakit kanker.
Menjaga kesehatan mata:
Terong juga mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin. Antioksidan pada terung ungu ini memberi manfaat perlindungan pada kesehatan indra penglihatanu. Jadi, kedua antioksidan tersebut dapat membantu mencegah degenerasi makula terkait usia, yang dapat menyebabkan hilangnya penglihatan pada lansia.
