Liputandelapan8.com, Jakarta – 3 Resep Kue Pie Untuk Kamu, kue pie menjadi salah satu makanan yang cocok untuk hidangan saat kumpul keluarga. Pie bisa dikombinasikan dengan berbagai macam isian, mulai dari pie susu, pie isi buah hingga pasta cokelat. Berikut ini adalah 5 resep kue pie yang lezat dan nikmat untuk kamu coba di rumah:
Pie Apel
Bahan-bahan:
- 6 buah apel, kupas dan potong dadu
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 lembar kulit pie
- 1 butir telur, kocok lepas
Cara membuat:
- Campurkan apel, gula pasir, kayu manis, dan tepung maizena dalam mangkuk besar. Aduk rata.
- Letakkan kulit pie dalam loyang dan isi dengan campuran apel.
- Tutup dengan kulit pie lainnya dan gunakan garpu untuk menekan tepi pie agar tertutup rapat.
- Olesi bagian atas pie dengan telur yang telah dikocok.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 40-50 menit hingga matang.
Pie Nanas
Bahan-bahan:
- 1 buah nanas, kupas dan potong dadu
- 100 gram gula pasir
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 lembar kulit pie
- 1 butir telur, kocok lepas
Cara membuat:
- Campurkan nanas, gula pasir, dan tepung maizena dalam mangkuk besar. Aduk rata.
- Letakkan kulit pie dalam loyang dan isi dengan campuran nanas.
- Tutup dengan kulit pie lainnya dan gunakan garpu untuk menekan tepi pie agar tertutup rapat.
- Olesi bagian atas pie dengan telur yang telah dikocok.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 40-50 menit hingga matang.
Pie Coklat
Bahan-bahan:
- 100 gram dark chocolate, cincang halus
- 100 gram mentega
- 3 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 80 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1 lembar kulit pie
Cara membuat:
- Lelehkan dark chocolate dan mentega dalam mangkuk yang diletakkan di atas air mendidih.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Campurkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur dan aduk rata.
- Tambahkan campuran dark chocolate dan mentega, aduk rata.
- Letakkan kulit pie dalam loyang dan isi dengan adonan coklat.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit hingga matang.
