Liputandelapan8.com, Jakarta – 3 Resep Telur Dadar Yang Lezat Untuk Kamu, telur dadar adalah salah satu hidangan sederhana namun lezat yang sering dijadikan menu sarapan atau makan malam. Tidak bisa dipungkiri bahwa telur dadar adalah salah satu hidangan yang paling mudah dan sederhana untuk disajikan. Namun, dengan menambahkan bahan-bahan tertentu, kita bisa membuat hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut ini adalah tiga resep telur dadar yang bisa kamu coba di rumah:
Telur dadar dengan jamur dan keju
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1/4 cup jamur shiitake yang sudah dipotong kecil-kecil
- 1/4 cup keju cheddar parut
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur, garam, dan lada hingga rata.
- Tambahkan jamur dan keju parut ke dalam adonan telur, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng di atas wajan anti lengket.
- Tuangkan adonan telur ke atas wajan, ratakan permukaannya.
- Masak hingga kedua sisi telur dadar berwarna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Telur dadar dengan bayam dan tomat
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1/4 cup bayam yang sudah dicincang halus
- 1/4 cup tomat yang sudah dipotong kecil-kecil
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur, garam, dan lada hingga rata.
- Tambahkan bayam dan tomat ke dalam adonan telur, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng di atas wajan anti lengket.
- Tuangkan adonan telur ke atas wajan, ratakan permukaannya.
- Masak hingga kedua sisi telur dadar berwarna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Telur dadar dengan udang dan sayuran wortel
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1/4 cup udang yang sudah dicincang halus
- 1/4 cup wortel yang sudah dipotong kecil-kecil
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur, garam, dan lada hingga rata.
- Tambahkan udang dan wortel ke dalam adonan telur, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng di atas wajan anti lengket.
- Tuangkan adonan telur ke atas wajan, ratakan permukaannya.
- Masak hingga kedua sisi telur dadar berwarna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba!