5 Resep Bakso Yang Lezat

Liputandelapan8.com, Jakarta – 5 Resep Bakso Yang Lezat, bakso adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan kenikmatannya yang tiada tara membuat bakso menjadi makanan favorit banyak orang. Jika Anda ingin membuat bakso sendiri di rumah, berikut adalah lima resep bakso yang lezat dan mudah dibuat:

Bakso Ayam

Bahan:

• 500 gr daging ayam cincang halus
• 150 gr tepung sagu
• 1 butir telur
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak sayur
• 750 ml air kaldu ayam

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan kecuali minyak sayur dan air kaldu ayam dalam satu wadah.
2. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.
3. Ambil satu sendok adonan, bulatkan hingga berbentuk bola kecil.
4. Panaskan minyak sayur dalam wajan, goreng bola-bola bakso hingga kecoklatan.
5. Sajikan bakso ayam bersama kuah kaldu ayam.

Bakso Ikan Tenggiri

Bahan:

• 500 gr daging ikan tenggiri cincang halus
• 150 gr tepung sagu
• 1 butir telur
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak sayur
• 750 ml air kaldu ikan

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan kecuali minyak sayur dan air kaldu ikan dalam satu wadah.
2. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.
3. Ambil satu sendok adonan, bulatkan hingga berbentuk bola kecil.
4. Panaskan minyak sayur dalam wajan, goreng bola-bola bakso hingga kecoklatan.
5. Sajikan bakso ikan tenggiri bersama kuah kaldu ikan.

Bakso Sapi

Bahan:

• 500 gr daging sapi cincang halus
• 150 gr tepung sagu
• 1 butir telur
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak sayur
• 750 ml air kaldu sapi

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan kecuali minyak sayur dan air kaldu sapi dalam satu wadah.
2. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.
3. Ambil satu sendok adonan, bulatkan hingga berbentuk bola kecil.
4. Panaskan minyak sayur dalam wajan, goreng bola-bola bakso hingga kecoklatan.
5. Sajikan bakso sapi bersama kuah kaldu sapi.

Bakso Seafood

Bahan:

• 300 gr daging udang cincang halus
• 200 gr daging ikan cincang halus
• 150 gr tepung sagu
• 1 butir telur
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak sayur
• 750 ml air kaldu seafood

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan kecuali minyak sayur dan air kaldu seafood dalam satu wadah.
2. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.
3. Ambil satu sendok adonan, bulatkan hingga berbentuk bola kecil.
4. Panaskan minyak sayur dalam wajan, goreng bola-bola bakso hingga kecoklatan.
5. Sajikan bakso seafood bersama kuah kaldu seafood.

Bakso Udang

Bahan:

• 500 gr daging udang cincang halus
• 150 gr tepung sagu
• 1 butir telur
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak sayur
• 750 ml air kaldu udang

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan kecuali minyak sayur dan air kaldu udang dalam satu wadah.
2. Aduk rata hingga adonan tercampur sempurna.
3. Ambil satu sendok adonan, bulatkan hingga berbentuk bola kecil.
4. Panaskan minyak sayur dalam wajan, goreng bola-bola bakso hingga kecoklatan.
5. Sajikan bakso udang bersama kuah kaldu udang.

Itulah lima resep bakso yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!