6 Resep Membuat Cookies Yang Enak

Liputandelapan8.com, Jakarta – 6 Resep Membuat Cookies Yang Enak, cookies adalah camilan yang populer di banyak belahan dunia. Berikut adalah enam resep yang mudah dan lezat untuk membuat cookies:

Chocolate Chip Cookies

Bahan:

• 2 1/4 cangkir tepung terigu
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1 sendok teh garam
• 1 cangkir mentega
• 3/4 cangkir gula putih
• 3/4 cangkir gula coklat
• 2 butir telur
• 2 sendok teh ekstrak vanila
• 2 cangkir chocolate chips

Cara Membuat:

1. Panaskan oven hingga 190 derajat Celsius.
2. Campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam dalam mangkuk kecil.
3. Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula putih, gula coklat, telur, dan vanila hingga lembut.
4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
5. Tambahkan chocolate chips dan aduk hingga merata.
6. Ambil adonan sebesar satu sendok makan, letakkan pada loyang yang sudah dialasi kertas roti.
7. Panggang selama 8-10 menit atau hingga matang.

Oatmeal Raisin Cookies

Bahan:

• 1 cangkir mentega
• 1 cangkir gula merah
• 1/2 cangkir gula putih
• 2 butir telur
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1 1/2 cangkir tepung terigu
• 1 sendok teh baking soda
• 1/2 sendok teh garam
• 3 cangkir oatmeal
• 1 cangkir kismis

Cara Membuat:

1. Panaskan oven hingga 190 derajat Celsius.
2. Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula merah, dan gula putih hingga lembut.
3. Tambahkan telur dan vanila, aduk rata.
4. Campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam dalam mangkuk kecil.
5. Tambahkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan mentega, aduk rata.
6. Tambahkan oatmeal dan kismis, aduk hingga merata.
7. Ambil adonan sebesar satu sendok makan, letakkan pada loyang yang sudah dialasi kertas roti.
8. Panggang selama 10-12 menit atau hingga matang.

Peanut Butter Cookies

Bahan:

• 1 cangkir mentega kacang
• 1 cangkir gula putih
• 1 butir telur
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1 1/2 cangkir tepung terigu
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat:

1. Panaskan oven hingga 190 derajat Celsius.
2. Dalam mangkuk besar, kocok mentega kacang dan gula putih hingga lembut.
3. Tambahkan telur dan vanila, aduk rata.
4. Campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam dalam mangkuk kecil.
5. Tambahkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan mentega kacang, aduk rata.
6. Ambil adonan sebesar satu sendok makan, letakkan pada loyang yang sudah dialasi kertas roti.
7. Tekan adonan dengan garpu untuk membuat pola.
8. Panggang selama 8-10 menit atau hingga matang.

Red Velvet Cookies

Bahan:

• 2 1/4 cangkir tepung terigu
• 1/4 cangkir kakao bubuk
• 1 sendok teh baking soda
• 1/2 sendok teh garam
• 1 cangkir mentega
• 3/4 cangkir gula putih
• 3/4 cangkir gula merah
• 2 butir telur
• 2 sendok teh ekstrak vanila
• 1 sendok makan pewarna makanan merah
• 1 cangkir white chocolate chips

Cara Membuat:

1. Panaskan oven hingga 190 derajat Celsius.
2. Campurkan tepung terigu, kakao bubuk, baking soda, dan garam dalam mangkuk kecil.
3. Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula putih, dan gula merah hingga lembut.
4. Tambahkan telur, vanila, dan pewarna makanan merah, aduk rata.
5. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
6. Tambahkan white chocolate chips dan aduk hingga merata.
7. Ambil adonan sebesar satu sendok makan, letakkan pada loyang yang sudah dialasi kertas roti.
8. Panggang selama 8-10 menit atau hingga matang.

Double Chocolate Cookies

Bahan:

• 2 1/4 cangkir tepung terigu
• 1/2 cangkir kakao bubuk
• 1 sendok teh baking soda
• 1/2 sendok teh garam
• 1 cangkir mentega
• 3/4 cangkir gula putih
• 3/4 cangkir gula coklat
• 2 butir telur
• 2 sendok teh ekstrak vanila
• 2 cangkir dark chocolate chips

Cara Membuat:

1. Panaskan oven hingga 190 derajat Celsius.
2. Campurkan tepung terigu, kakao bubuk, baking soda, dan garam dalam mangkuk kecil.
3. Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula putih, dan gula coklat hingga lembut.
4. Tambahkan telur dan vanila, aduk rata.
5. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
6. Tambahkan dark chocolate chips dan aduk hingga merata.
7. Ambil adonan sebesar satu sendok makan, letakkan pada loyang yang sudah dialasi kertas roti.
8. Panggang selama 8-10 menit atau hingga matang.

Snickerdoodle Cookies

Bahan:

• 1 1/2 cangkir tepung terigu
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 cangkir mentega
• 3/4 cangkir gula putih
• 1 butir telur
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 2 sendok makan gula kayu manis

Cara Membuat:

1. Panaskan oven hingga 190 derajat Celsius.
2. Campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam dalam mangkuk kecil.
3. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula putih hingga lembut.
4. Tambahkan telur dan vanila, aduk rata.
5. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
6. Dalam mangkuk kecil, campurkan gula kayu manis.
7. Ambil adonan sebesar satu sendok makan, bulatkan dengan tangan.
8. Gulingkan adonan pada campuran gula kayu manis hingga terbalut rata.
9. Letakkan pada loyang yang sudah dialasi kertas roti.
10. Panggang selama 8-10 menit atau hingga matang.