5 Resep Martabak Manis yang Lezat

Liputandelapan8.com, Jakarta – 5 Resep Martabak Manis yang Lezat, martabak manis adalah salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang lezat dan tekstur yang kenyal. Jika Anda ingin membuat martabak manis sendiri di rumah. Berikut ini adalah lima resep kue martabak manis yang bisa kamu coba di rumah:

Martabak Manis Keju Coklat

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 1 sendok teh ragi instan
• 3 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 200 ml air
• 1 butir telur
• 50 gram keju parut
• 50 gram coklat batangan, potong-potong

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
3. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Setelah itu, campurkan keju parut dan coklat batangan ke dalam adonan.
5. Panaskan wajan datar, lalu olesi dengan sedikit minyak.
6. Tuang adonan ke dalam wajan, lalu tunggu hingga matang.
7. Lipat martabak, lalu sajikan.

Martabak Manis Pisang Coklat

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 1 sendok teh ragi instan
• 3 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 200 ml air
• 1 butir telur
• 1 buah pisang, potong-potong
• 50 gram coklat batangan, potong-potong

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
3. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Setelah itu, campurkan potongan pisang dan coklat batangan ke dalam adonan.
5. Panaskan wajan datar, lalu olesi dengan sedikit minyak.
6. Tuang adonan ke dalam wajan, lalu tunggu hingga matang.
7. Lipat martabak, lalu sajikan.

Martabak Manis Kacang Coklat

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 1 sendok teh ragi instan
• 3 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 200 ml air
• 1 butir telur
• 50 gram kacang tanah, sangrai, dan cincang kasar
• 50 gram coklat batangan, potong-potong

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
3. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Setelah itu, campurkan kacang tanah cincang dan coklat batangan ke dalam adonan.
5. Panaskan wajan datar, lalu olesi dengan sedikit minyak.
6. Tuang adonan ke dalam wajan, lalu tunggu hingga matang.
7. Lipat martabak, lalu sajikan.

Martabak Manis Keju

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 1 sendok teh ragi instan
• 3 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 200 ml air
• 1 butir telur
• 50 gram keju parut

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
3. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Setelah itu, campurkan keju parut ke dalam adonan.
5. Panaskan wajan datar, lalu olesi dengan sedikit minyak.
6. Tuang adonan ke dalam wajan, lalu tunggu hingga matang.
7. Lipat martabak, lalu sajikan.

Martabak Manis Pandan

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 1 sendok teh ragi instan
• 3 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 200 ml santan
• 1 butir telur
• 1/2 sendok teh pasta pandan

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
3. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Setelah itu, tambahkan pasta pandan ke dalam adonan.
5. Panaskan wajan datar, lalu olesi dengan sedikit minyak.
6. Tuang adonan ke dalam wajan, lalu tunggu hingga matang.
7. Lipat martabak, lalu sajikan.