4 Resep Membuat Agar-Agar Yang Enak

Liputandelapan8.com, Jakarta – 4 Resep Membuat Agar-Agar Yang Enak, agar-agar adalah makanan yang terbuat dari rumput laut dan biasanya disajikan dalam bentuk jelly. Berikut ini adalah empat resep agar-agar yang mudah dan enak untuk Anda coba di rumah:

Agar-agar Santan

Bahan:

• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 500 ml santan
• 100 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• Daun pandan secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan santan, agar-agar, gula, garam, dan daun pandan dalam panci. Aduk sampai rata.
2. Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.
3. Angkat dari kompor dan tuang ke dalam cetakan. Biarkan dingin dan mengeras sebelum disajikan.

Agar-agar Buah

Bahan:

• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 500 ml air
• 100 gram gula pasir
• Buah-buahan sesuai selera (mangga, nangka, strawberry, dll.)

Cara membuat:

1. Potong buah-buahan menjadi kecil-kecil sesuai selera.
2. Campurkan air, agar-agar, dan gula dalam panci. Aduk sampai rata.
3. Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.
4. Tuang sedikit campuran ke dalam cetakan, lalu tambahkan buah-buahan. Tambahkan lagi campuran agar-agar hingga cetakan penuh.
5. Biarkan dingin dan mengeras sebelum disajikan.

Agar-agar Susu

Bahan:

• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 500 ml susu
• 100 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• Vanili secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan susu, agar-agar, gula, garam, dan vanili dalam panci. Aduk sampai rata.
2. Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.
3. Angkat dari kompor dan tuang ke dalam cetakan. Biarkan dingin dan mengeras sebelum disajikan.

Agar-agar Sirup

Bahan:

• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 500 ml air
• 100 gram gula pasir
• Sirup sesuai selera (stroberi, jeruk, dll.)

Cara membuat:

1. Campurkan air, agar-agar, dan gula dalam panci. Aduk sampai rata.
2. Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.
3. Tuang sedikit campuran ke dalam cetakan, lalu tambahkan sirup sesuai selera. Tambahkan lagi campuran agar-agar hingga cetakan penuh.
4. Biarkan dingin dan mengeras sebelum disajikan.