Liputandelapan8.com, Jakarta – 5 Resep Memasak Nasi Goreng Yang Enak, nasi goreng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan mudah untuk dibuat di rumah. Berikut adalah 5 resep memasak nasi goreng yang dapat dicoba:
Nasi Goreng Klasik
Bahan:
- 3 gelas nasi dingin
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 3 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Daun bawang secukupnya, iris halus
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng di atas wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Tambahkan telur, aduk cepat hingga matang.
- Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masak hingga nasi terlihat kering dan matang.
- Tambahkan daun bawang, aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Nasi Goreng Seafood
Bahan:
- 3 gelas nasi dingin
- 5 ekor udang, kupas dan cuci bersih
- 100 gram cumi-cumi, potong-potong
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 3 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Daun bawang secukupnya, iris halus
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng di atas wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Tambahkan udang dan cumi-cumi, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan telur, aduk cepat hingga matang.
- Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masak hingga nasi terlihat kering dan matang.
- Tambahkan daun bawang, aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Nasi Goreng Sosis
Bahan:
- 3 gelas nasi dingin
- 3 buah sosis, iris kecil-kecil
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 3 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Daun bawang secukupnya, iris halus
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng di atas wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Tambahkan sosis, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan telur, aduk cepat hingga matang.
- Tambahkan nasi, kecap manis, saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masak hingga nasi terlihat kering dan matang.
- Tambahkan daun bawang, aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Nasi Goreng Ayam
Bahan:
- 3 gelas nasi dingin
- 200 gram daging ayam, potong kecil-kecil
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 3 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Daun bawang secukupnya, iris halus
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng di atas wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Tambahkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan telur, aduk cepat hingga matang.
- Tambahkan nasi, kecap manis, saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masak hingga nasi terlihat kering dan matang.
- Tambahkan daun bawang, aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Nasi Goreng Sayuran
Bahan:
- 3 gelas nasi dingin
- 1/2 buah kol, iris halus
- 1/2 buah wortel, iris halus
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 3 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Daun bawang secukupnya, iris halus
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng di atas wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Tambahkan kol dan wortel, masak hingga layu.
- Tambahkan telur, aduk cepat hingga matang.
- Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masak hingga nasi terlihat kering dan matang.
- Tambahkan daun bawang, aduk rata.
- Angkat dan sajikan.