Liputandelapan8.com, Jakarta – Resep Kue Cokelat Sederhana Untuk Kamu, siapa yang tidak suka cokelat? Makanan satu ini merupakan favorit semua orang. Selain rasanya yang enak, cokelat juga baik untuk kesehatan. Awalnya coklat berasal dari pohon kakao, bentuknya berupa buah yang didalamnya terdapat biji. Biji inilah yang akan menjadi cokelat yang bisa kamu makan sekarang.
Ada banyak jenis makanan olahan berbahan dasar cokelat seperti pudding, cemilan, truffle coklat, kue dan banyak makanan lainnya. Dilansir dari allrecipes berikut ini merupakan resep kue cokelat yang simple untuk kamu coba dirumah.
Bahan – bahan :
- 2 cangkir gula putih
- 1 ¾ cangkir tepung serbaguna
- ¾ cangkir bubuk kakao
- 1 ½ sdt baking powder
- 1 ½ sdt soda kue
- 1 sdt garam
- ½ cangkir minyak sayur
- 2 sdt ekstra vanili
Bahan- bahan Cokelat Frosting :
- ½ cangkir mentega yang sudah di lelehkan
- ⅔ cangkir bubuk kakao
- 3 cangkir gula
- ⅓ cangkir susu
- 1 sdt ektra vanili
Cara membuat
- Panaskan oven dengan suhu 350 derajat F atau sekitar 175 derajat C.
- Oleskan lalu beri tepung pada dua Loyang bundar dengan ukuran 9 inci.
- Campurkan gula, tepung, kakao, baking powder, soda kue dan garam ke dalam mangkuk besar lalu aduk sampai merata.
- Tambahkan telur, minyak, susu dan juga vanili. Lalu aduk selama 2 menit dengan kecepatan sedang. Disarankan untuk menggunakan pengocok kayu.
- Masukkan air mendidih kedalam mangkuk yang berisi adonan, aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Tuang secara merata semua adonan ke dalam Loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang adonan selama 30-35 menit didalam oven yang sudah dipanaskan. Jika sudah dinginkan adonan dalam Loyang selama 10 menit, lalu pindahkan adonan ke piring atau tempat apapun dan tunggu kue sampai benar-benar dingin.
Cara membuat Cokelat Frosting:
Masukkan mentega cair dan bubuk kakao kedalam mangkuk lalu aduk sampai tercampur dengan rata. Tambahkan gula halus dan susu, kocok semua bahan hingga rata dan mudah dioleskan. Terakhir masukkan ekstra vanili.
Itulah resep mudah membuat kue cokelat untuk kamu coba dirumah. Selamat Mencoba.
